今天我们来讲讲美团外卖商家如何选择折扣商品
选择店铺内受欢迎程度高、销量大的商品作为折扣商品。这类商品本身就有较高的顾客认知度和购买意愿,打折后更容易吸引顾客下单,也能进一步巩固其在顾客心中的地位。例如,一家披萨店的招牌夏威夷披萨,一直是顾客点击率较高的商品,将其设置为折扣商品,能够吸引更多新老顾客购买,提高店铺的销量和知名度。
高毛利商品原则
在选择折扣商品时,要考虑商品的毛利率。虽然是打折销售,但仍要确保在折扣后能够有一定的利润空间。一些成本相对较低、毛利率较高的商品是比较理想的选择。比如,小吃类的薯条、鸡米花等,成本相对较低,即使打五折销售,仍然可以获得一定的利润,同时又能吸引顾客下单。
菜品图同样也是吸引客户下单的关键,如果不知道怎么优化自己门店的菜品图,可以借助外卖运营软件工具来帮助自己美化门店的菜品图,店客多经营神器的菜品图美化来帮助自己一键美化菜品图。
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