- **市场需求**：分析当前消费者偏好，例如健康轻食、低卡餐、养生汤、网红甜点等，选择符合趋势的品类。
- **差异化特色**：打造独特口味或创意组合，如“黑松露牛肉饭”“低脂低卡鸡胸餐”，与竞争对手形成区隔。
- **高性价比**：定价合理，兼顾品质和吸引力，让顾客觉得“物超所值”。
- **菜品口味**：多次试制调整，确保口味稳定，符合大众接受度，同时突出特色。
- **精美包装**：使用高档、实用的包装，提升顾客体验，增加复购可能。
- **命名吸引力**：为爆品命名时注重趣味性和记忆点，如“暖心养生煲”“解压芝士饭”。
- **高清图片**：拍摄精美的菜品图片，突出卖点，如分量大、配料丰富、色泽诱人。
- **文案优化**：在描述中突出菜品特点（如“低脂高蛋白”“冬季暖胃”），吸引顾客。
- **菜单排序**：将爆品放在菜单首页，搭配其他销量高的菜品提升曝光。
- **新品促销**：推出“新品限时折扣”“买一送一”等活动，吸引顾客尝试。
- **满减优惠**：结合满减活动（如“满30减5”），引导顾客点单爆品。
- **引导评价**：通过赠送优惠券或小礼品，鼓励顾客为爆品好评，提升排名。
菜品图同样也是吸引客户下单的关键，如果不知道怎么优化自己门店的菜品图，可以借助外卖运营软件工具来帮助自己美化门店的菜品图，店客多经营神器的菜品图美化来帮助自己一键美化菜品图。#餐饮创业#想了解店客多经营神器的外卖商家伙伴可以根据下图来找到店客多经营神器进行了解
